1: 2024/09/09(月) 15:31:45.59
船橋の飲食店「飲めるハンバーグ御膳」などで食中毒 男女5人が入院 O157検出 | 千葉日報オンライン
https://www.chibanippo.co.jp/news/national/1273417
船橋市保健所は6日、同市本町7の飲食店「将泰庵DINER」で牛肉ハンバーグなどを食べた4グループ14人中7人(男性2人、女性5人)が下痢や腹痛、血便などの症状を訴え、うち7歳から20代までの男女5人が入院していると発表した。発症者の便から腸管出血性大腸菌O(オー)157が検出され、市保健所は同店の食事が原因の食中毒と断定し、同店を8日まで3日間の営業停止処分とした。
市保健所衛生指導課によると、発症者は8月26~28日、同店で「飲めるハンバーグ御膳」などハンバーグの定食を食べており、29日から順次症状を訴え始め、医療機関を受診したという。4日、市内の医療機関から市に腸管出血性大腸菌感染症の発生届が出された。同課は他に発症者がいないか調査を進めている。
https://www.chibanippo.co.jp/news/national/1273417
船橋市保健所は6日、同市本町7の飲食店「将泰庵DINER」で牛肉ハンバーグなどを食べた4グループ14人中7人(男性2人、女性5人)が下痢や腹痛、血便などの症状を訴え、うち7歳から20代までの男女5人が入院していると発表した。発症者の便から腸管出血性大腸菌O(オー)157が検出され、市保健所は同店の食事が原因の食中毒と断定し、同店を8日まで3日間の営業停止処分とした。
市保健所衛生指導課によると、発症者は8月26~28日、同店で「飲めるハンバーグ御膳」などハンバーグの定食を食べており、29日から順次症状を訴え始め、医療機関を受診したという。4日、市内の医療機関から市に腸管出血性大腸菌感染症の発生届が出された。同課は他に発症者がいないか調査を進めている。
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2: 2024/09/09(月) 15:32:31.58
なんで人間は生肉食えないの
320: 2024/09/09(月) 16:09:30.84
>>2
分解する腸内細菌飼えばいけると思うわ
分解する腸内細菌飼えばいけると思うわ
520: 2024/09/09(月) 16:43:12.24
>>2
新鮮な肉食ってたらそこまでにならんとか
生肉食っているから、いろんな病原菌、寄生虫リスクで短命とか
新鮮な肉食ってたらそこまでにならんとか
生肉食っているから、いろんな病原菌、寄生虫リスクで短命とか
7: 2024/09/09(月) 15:33:48.97
流石に調理はちゃんとしてるだろ?
13: 2024/09/09(月) 15:34:17.43
ひき肉はちゃんと焼かないとダメってママに言われたろ
428: 2024/09/09(月) 16:23:32.87
>>13
家庭科で習うよな
家庭科で習うよな
17: 2024/09/09(月) 15:34:57.96
飲めるハンバーグってなんだ?と思って検索したら目茶苦茶出てきたわ
もしかして流行ってるのか
もしかして流行ってるのか
22: 2024/09/09(月) 15:35:13.88
31: 2024/09/09(月) 15:36:11.74
>>22
前自炊で生焼けだったけどまあいいやで食ったから気をつけないとなー
前自炊で生焼けだったけどまあいいやで食ったから気をつけないとなー
112: 2024/09/09(月) 15:46:31.50
>>22
うわ生じゃん
冷凍して焼いてんのかねこれ
うわ生じゃん
冷凍して焼いてんのかねこれ
259: 2024/09/09(月) 16:02:13.38
>>22
近所の店も最初こんなの出してたけど食中毒起こして中までしっかりに変わってた
今も凄い繁盛してる
近所の店も最初こんなの出してたけど食中毒起こして中までしっかりに変わってた
今も凄い繁盛してる
385: 2024/09/09(月) 16:18:20.09
>>22
生に近いほど美味いって風潮何なんやろう
生に近いほど美味いって風潮何なんやろう
24: 2024/09/09(月) 15:35:24.21
なんでみんな生肉食おうとするのか理解できん。
344: 2024/09/09(月) 16:12:45.04
>>24
くちゃくちゃして不味いよなとくにバーグは
くちゃくちゃして不味いよなとくにバーグは
47: 2024/09/09(月) 15:38:34.47
しっかり焼いたハンバーグをミンチにして飲めるようにしたらいいんじゃない
483: 2024/09/09(月) 16:36:58.26
>>47
レアステーキを挽肉にして固めればオケ
レアステーキを挽肉にして固めればオケ
52: 2024/09/09(月) 15:39:09.79
今年は食中毒のニュースをよく目にするな
54: 2024/09/09(月) 15:39:12.91
俺も生焼けのハンバーグ食って
マジで死にそうなくらい腹痛になったことある
しっかり焼けよマジで死ぬぞこれ
マジで死にそうなくらい腹痛になったことある
しっかり焼けよマジで死ぬぞこれ
62: 2024/09/09(月) 15:40:30.64
何だ 飲めるハンバーグって?
72: 2024/09/09(月) 15:41:32.98
まあこういうこともあるさドンマイ
73: 2024/09/09(月) 15:41:36.66
牛でもミンチはアカンよな
140: 2024/09/09(月) 15:49:08.60
半生で食いたきゃ契約書交わさなきゃ駄目よな
141: 2024/09/09(月) 15:49:13.43
ハンバーグだからねそうなるよ
186: 2024/09/09(月) 15:54:31.84
ホームページみたら臨時休業って書いてるけど
食中毒については一切触れてないな
どうなんそれ
食中毒については一切触れてないな
どうなんそれ
193: 2024/09/09(月) 15:55:07.64
もう行かないよな、今後改善したとしてもイメージ悪いし・・
飲み物はカレーまでだよ
飲み物はカレーまでだよ
243: 2024/09/09(月) 15:59:53.31
この店行列店だよね
249: 2024/09/09(月) 16:00:46.70
レアハンバーグは絶対いつかやらかすと思ってたわ
621: 2024/09/09(月) 17:03:24.67
自分で焼く時は絶対最後レンチンするわ
627: 2024/09/09(月) 17:04:15.57
>>621
フライパンに蓋して弱火で蒸してるわ
フライパンに蓋して弱火で蒸してるわ
248: 2024/09/09(月) 16:00:39.71
やっぱりちゃんと火通さないと駄目だな
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コメント
コメント一覧 (122)
onecall_dazeee
がしました
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onecall_dazeee
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だから半焼けで肉をあげておいたのに文句言うクズほんま…
onecall_dazeee
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ラーメンハゲは神
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腹壊すから仕方なく焼いてるだけ
onecall_dazeee
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俺も牛角の件でブチギレて血管が爆発して病院行ったもん
onecall_dazeee
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これより生で毎回食ってるけど問題ないな
onecall_dazeee
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ハンバーグは表面の菌ごとひき肉にしてるんだから生焼けで提供したらそりゃあもう…
こんな小学生でもわかりそうな話がわからない奴おんの😧?おったわ🤪
onecall_dazeee
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ピーター何とかステーキだってスゲー焼いてる
onecall_dazeee
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onecall_dazeee
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病原菌がついてるのは肉だけじゃない。料理人の手だ
onecall_dazeee
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中が生焼けでもスタッフが熱い鉄板にジューって押し付けて火を通してた気がする
今どうだか知らないけど
onecall_dazeee
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神田正輝卒業前に踏んだり蹴ったりだな
onecall_dazeee
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こういった食中毒起こしてる店ってちゃんとそういう規格通した肉使っての結果なんかな、そうじゃなくて食中毒起こすまで普通の肉使ってりゃいいやみたいにやってたんならそっこく潰すべきだと思うが…
onecall_dazeee
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onecall_dazeee
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そりゃ食中毒になるわってか、なぜ他の店ではしっかり焼いたハンバーグしか出してないのか何でわからねえんだよ
onecall_dazeee
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よくも騙したな
onecall_dazeee
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近場に飲めるロースとか言ってる焼肉屋あるけど
飲みたいか?肉を
onecall_dazeee
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それが魚の刺身に慣れているから違和感激しくて吐きそうになりながら食ったわ
正直持ち上げるほど美味いもんじゃ無いぞ生食
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ありがたがって食ってんなよ
onecall_dazeee
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だが有名になると平等やらなんやらで体の弱い女子供も食い出した結果
重症がでて潰されるんや
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さわやかは年間500万食提供しててまだ食中毒出してないから現状はある程度信頼できる
onecall_dazeee
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onecall_dazeee
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ありがたがって食ってんなよ
↑トリュフソースのピザを美味しく食べてるわい高みの見物
onecall_dazeee
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だから規制が入ったのに
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O-157って普通に致死率高いのに
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熱く熱した石みたいなやつ(ペレット)が同時に提供されて、切ったあとに石に押し付けて加熱して食べてねってやつ
onecall_dazeee
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onecall_dazeee
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人権削るために生焼け出してから客に仕上げさせてる
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食中毒出すようなところはそもそも食材の管理が適当
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こんなもん食いたいのか?
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