1: 2024/01/16(火) 09:11:12.93 ID:DAHL8j0E0
高級「生」食パン専門店『乃が美』の閉店ラッシュが止まらない!「9割の店舗が赤字」フランチャイズオーナーが明かす切実な事情と異例の“1円訴訟”の行方
https://www.jprime.jp/articles/-/30491
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2: 2024/01/16(火) 09:11:58.34 ID:4VNIpiZh0
一回食ったらええかってなるしな
あと高級食パンマンて基本的に甘いからイマイチやわ
あと高級食パンマンて基本的に甘いからイマイチやわ
3: 2024/01/16(火) 09:12:22.04 ID:q1l/uaLn0
みんな一回食べて一巡しちゃったんだろうな
4: 2024/01/16(火) 09:13:22.11 ID:heNxxwTi0
普通でがっかりしたわ
近所のパン屋の方がうまいし
近所のパン屋の方がうまいし
6: 2024/01/16(火) 09:13:49.93 ID:dEGXENCY0
ヤマザキの牙城を崩せない高級食パン
7: 2024/01/16(火) 09:13:55.10 ID:Yx0RQa+V0
食品に“生”をつけるだけでホイホイ飛びつく消費者さんサイドがね
16: 2024/01/16(火) 09:17:05.62 ID:D1hUFCEnd
>>7
まあそのホイホイ飛びつくのも一過性というね
フランチャイズの営業も上手かったんだろうな
まあそのホイホイ飛びつくのも一過性というね
フランチャイズの営業も上手かったんだろうな
8: 2024/01/16(火) 09:14:39.99 ID:tlqRnSlD0
甘い食パン嫌い
10: 2024/01/16(火) 09:15:09.43 ID:D1hUFCEnd
しかもフランチャイズだから
ブーム去っても運営側のリスク比較的低いんだよねたぶん
ブーム去っても運営側のリスク比較的低いんだよねたぶん
11: 2024/01/16(火) 09:15:27.21 ID:fkilvCx00
食ったことないな
12: 2024/01/16(火) 09:15:42.32 ID:k0W0Oy180
儲かったのはフランチャイズ元だけってのはいつの時代も同じやね
14: 2024/01/16(火) 09:16:00.24 ID:tiPeo9cV0
え?お前ら一回は食ったの?
15: 2024/01/16(火) 09:16:02.36 ID:LCYPw+kP0
スーパー併設のパン屋がその日に焼いた食パンと変わらなかったわ
まあ1回でも食ってくれりゃ大成功のビジネスモデルだもんな
まあ1回でも食ってくれりゃ大成功のビジネスモデルだもんな
17: 2024/01/16(火) 09:17:07.22 ID:EDNmk7qj0
冷静になると食パン食いてえええええ!!!ってなるわけがないからな
18: 2024/01/16(火) 09:17:33.25 ID:i1wzjROe0
食パンなんてローソンの一番安い奴に半額シール貼られてる上にアプリで20円引きクーポンが来てる時にまとめ買いするもんやろ
21: 2024/01/16(火) 09:18:46.07 ID:MwI/ntWX0
>>18
よう消費期限持つな
よう消費期限持つな
37: 2024/01/16(火) 09:27:23.98 ID:i1wzjROe0
>>21
そらもう冷凍よ
食べたい時にレンジして焼くだけや
そらもう冷凍よ
食べたい時にレンジして焼くだけや
19: 2024/01/16(火) 09:18:03.62 ID:ANW3ZlBq0
弊市の高級パン屋は全滅しました
乃が美だけじゃなく変な名前つけてた高級食パン屋も全部消えた
乃が美だけじゃなく変な名前つけてた高級食パン屋も全部消えた
25: 2024/01/16(火) 09:20:23.28 ID:lB0c/twl0
食パンて単体で食うもんちゃうやろ
27: 2024/01/16(火) 09:21:52.96 ID:SqHgjW150
結局何が生やったんやろ
34: 2024/01/16(火) 09:24:51.69 ID:CqRuoKN70
>>27
生のライブ感を味わうためや
生のライブ感を味わうためや
28: 2024/01/16(火) 09:21:58.07 ID:R5GRcKGta
甘すんぎ
人からもらったら食うけど自分じゃ多分買わんわ
人からもらったら食うけど自分じゃ多分買わんわ
29: 2024/01/16(火) 09:22:02.08 ID:+zNe1QcW0
上司の付き合いで上本町の店並んで買って家族で食べたけどほーんて感じやったな
美味しいけど自腹じゃ買わんかな
美味しいけど自腹じゃ買わんかな
30: 2024/01/16(火) 09:22:39.90 ID:JhC8+9MTd
白いたい焼きよりは長続きしたし
63: 2024/01/16(火) 09:35:45.36 ID:rDAAV29U0
>>30
これは食べる前に店なくなってたなぁ
これは食べる前に店なくなってたなぁ
36: 2024/01/16(火) 09:27:10.43 ID:X1R1emIW0
フランチャイズで流行りものに飛びつくのアホやと思うんやが
時節が違えばタピオカ屋のフランチャイズに飛び乗ってた手合いやろ
時節が違えばタピオカ屋のフランチャイズに飛び乗ってた手合いやろ
38: 2024/01/16(火) 09:27:34.30 ID:ANW3ZlBq0
山崎やパスコは後追いしなかったよね
39: 2024/01/16(火) 09:28:01.20 ID:Se/gIs/p0
生食パンってどういう意味よ
45: 2024/01/16(火) 09:30:07.57 ID:k1jUKfww0
>>39
生クリーム入り食パン
生クリーム入り食パン
40: 2024/01/16(火) 09:28:56.81 ID:7yhELGqia
美味かったけど高かった
それだけ
それだけ
50: 2024/01/16(火) 09:31:42.96 ID:FvaYLy4Q0
こういうのって
必ず1度は食べてみたいけどリピートするものじゃないんだよね
必ず1度は食べてみたいけどリピートするものじゃないんだよね
56: 2024/01/16(火) 09:33:00.11 ID:NlZizBIN0
そのまま食うならともかくチーズ乗せたりしたら全然合わなかったわ
というかそのへんのベーカリーとかのほうが旨いんよ
というかそのへんのベーカリーとかのほうが旨いんよ
58: 2024/01/16(火) 09:33:47.28 ID:3E4WtL7Td
バターとクリームだっぶだぶで作ってるからなぁ
毎日食べたい味じゃあない
毎日食べたい味じゃあない
59: 2024/01/16(火) 09:34:43.83 ID:JKmPdx880
ここ数年ずっと赤字記事出てる割にはあんま潰れてないやんけ🤔
65: 2024/01/16(火) 09:36:17.62 ID:ajybI2u/0
1年で閉店してたわ近所のとこ
66: 2024/01/16(火) 09:36:32.87 ID:TMiV0nAx0
唐揚げ店もクッソ閉店したよな
73: 2024/01/16(火) 09:37:37.29 ID:k1jUKfww0
>>66
でも生パンよりははるかに生き残ってる
でも生パンよりははるかに生き残ってる
87: 2024/01/16(火) 09:40:52.00 ID:TMiV0nAx0
>>73
今生き残っている店はまあ旨いんやろな
今生き残っている店はまあ旨いんやろな
70: 2024/01/16(火) 09:37:30.48 ID:DMelbUWca
唐揚げ専門店
→普段食べない独特な味付け
高級食パン
→普段食べない甘ったるい美味しさ
こんなの一瞬で飽きがくるからか
それで安いわけでもないし
→普段食べない独特な味付け
高級食パン
→普段食べない甘ったるい美味しさ
こんなの一瞬で飽きがくるからか
それで安いわけでもないし
84: 2024/01/16(火) 09:40:28.98 ID:pyXt87DWd
だから急拡大はやめろと
まあ今回の場合本社はノーダメージやろけど
まあ今回の場合本社はノーダメージやろけど
89: 2024/01/16(火) 09:42:00.51 ID:JKmPdx880
言うほど飽きるやろか
半年に一回食べればエエ感じやが
もう行かないってなるんかな
半年に一回食べればエエ感じやが
もう行かないってなるんかな
99: 2024/01/16(火) 09:44:36.04 ID:NlZizBIN0
>>89
食事として食べるパンではないなあって感じやからな
ちょっと誰かのとこ行くときの手土産としてならええけど
食事として食べるパンではないなあって感じやからな
ちょっと誰かのとこ行くときの手土産としてならええけど
130: 2024/01/16(火) 09:50:23.27 ID:HQanOWo60
うまかったけど超熟でいいや
超熟に勝てないねん
超熟に勝てないねん
182: 2024/01/16(火) 10:09:55.78 ID:dKUH8cAm0
考えた人すごいわとか消えたよな?
185: 2024/01/16(火) 10:12:14.77 ID:cRkiZuVt0
>>182
まだ10店舗近くは残ってる
まだ10店舗近くは残ってる
188: 2024/01/16(火) 10:14:06.28 ID:TMiV0nAx0
>>185
ようやっとる
ようやっとる
195: 2024/01/16(火) 10:17:03.30 ID:aMcbKtIyd
マリトッツォとは何だったのか
205: 2024/01/16(火) 10:19:54.71 ID:ANW3ZlBq0
未だに週1でティラミス食うワイを見習えよ
151: 2024/01/16(火) 09:56:20.29 ID:+LipaUQ80
普通のパン屋でもこだわり食パン出すようになったしな
食パンだけしかおいてないところに行く必要なくなった
食パンだけしかおいてないところに行く必要なくなった
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コメント
コメント一覧 (74)
シンデレラの魔法かな?
onecall_dazeee
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乃が美始めた人さっさと手放してウハウハやろ
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インドカレーに生クリームをかけたら生インドカレーになるのかよ
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楽して儲けられる話なんてあるわけないだろ…コンサル屋は楽して儲けてるかも知れんが(笑)
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食パンとして生まれてきた時点でパンガチャにハズレてる
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完全受注生産。
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ジャム塗るなり何か乗せるなりして食べるのが普通
だからまずい食パンはともかく一定以上の水準を満たしてれば食パン自体が美味しいかどうかなんてあんまり関係ない
塗るものや挟む物のが重要
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でも別にリピートするほどじゃない
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かと言って、ジャムを付けて食うとせっかくの食パンの味が分からなくなる。
終わり\(^o^)/
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・これまでの高級食パン
→厳選された小麦粉・バターのみを使って職人が焼く→おいしい
・高級生食パン
→生クリームやはちみつをたっぷり入れて素人が焼く→おいし~い!
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しかもそれで1000円以上するって誰がこんなもん定期的に買うんだよと思った
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スーパーや百貨店の中のベーカリーでも似たようなの作って売るようになったし
無理に変な名前の専門店で買わなくてもいいしな
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旅先でカットしてフィッシュ野菜パンにして。
糖分マシマシして白パン美味しいとか別に求めてないし。保存も効かない。
人にあげる分には良いけど常用はないかな。
というか厚みと食感が大切なのよ、結局。
キツイこといえば卒業した人なんかはとっくに業務スーパーあたりでふっくらしたパンを確保してるかな。
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みんな美味いものじゃなくて、流行ってるものを食いたいんだろう
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ただ梅雨時はいつも通りの保管だとすぐにカビ生えるw
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長期的に続けたいなら男を狙え
商売の基本だぞ
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食パンとしてならダブルソフトや超芳醇トーストした方が美味い
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確かに美味いが嵩張るし日持ちもそんなしないから贈答用としては正直微妙だなと
自分で買うには高すぎて手が出ない
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値段含めてわざわざここを買うってほどのコストと見合ってなかったんだろうな
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ヤバいほど油と砂糖をぶっ込む
規定より多めに砂糖を入れたら似たような味の食パンが作れるよ
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リピートする程のもんじゃない
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その程度の需要
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が、高い
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普通のパン屋でおいしいのに値段比較で見たら完全に負けとるっしょ
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人件費がなくてコストを抑えられる無人餃子の店ですら閉店が出始めてきた
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貰い物なら嬉しいが自分では買わんな
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